Necesitamos pesticidas para alimentar al mundo o es un Mito?.


¿Cómo podríamos haber creído nunca que es una buena idea para producir nuestros alimentos con los venenos?" 

Dos nuevos informes publicados en las últimas semanas se suman a la ya amplia y convincente de evidencia, acumulada durante más de medio siglo, que los plaguicidas agrícolas y otros productos químicos tóxicos que nos están envenenando. 

En ambos informes se emiten acusaciones mordaces de los Estados Unidos y los sistemas reguladores globales que actúan en connivencia con las empresas químicas para ocultar la verdad al público, mientras llenan sus arcas con ganancias mal habidas. 

De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud, cuyo informe se centró en una serie de riesgos medioambientales, el coste de un ambiente contaminado se suma a la muerte de 1,7 millones de niños cada año. 

Un informe del Relator Especial sobre el derecho a la alimentación, presentado al Consejo de Derechos Humanos de las Naciones Unidas, concentra más sobre los productos químicos agrícolas. El informe de la ONU afirma inequívocamente que la historia perpetuado por empresas como Monsanto, la que dice que necesitamos pesticidas para alimentar al mundo, es un mito. Y una catastrófica en eso. 

El hecho de que estos dos informes en los titulares, en tiendas convencionales, como el Washington Post y el Guardián , es por un lado, una buena noticia. Por otro, es un comentario triste y desalentador en nuestra incapacidad para controlar la avaricia corporativa. 

Desde que Rachel Carson , en su libro Primavera silenciosa , tan elocuentemente describe la locura de envenenar a nuestro medio ambiente, pensadores racionales han advertido que al menos, se debe seguir el principio de precaución a la hora de permitir el uso generalizado de los venenos de ser liberado en el medio ambiente. 

Y sin embargo, aquí estamos, en el 2017, frente a la perspectiva, en lo que se está desarrollando como la administración más favorables a las corporaciones en la historia, de desmantelar lo poco que queda de la capacidad del gobierno para detener el envenenamiento desenfrenada de nuestros suelos, alimentos, agua y aire los propios recursos de los que depende toda la vida. 

En su libro, la primavera Veneno: La historia secreta de la contaminación y la EPA , publicado en 2014, EG Vallianatos, que trabajaba para la EPA durante 25 años, escribió:

"Simplemente no es posible entender la razón por la EPA se comporta de la manera que lo hace sin apreciar el enorme poder de los productores industriales de estadounidenses y sus aliados en las industrias de plaguicidas químicos, que en la actualidad alrededor de $ 40 mil millones por en el negocio del año . Durante décadas, los grupos de presión de la industria han predicado el evangelio del capitalismo no regulado, y los estadounidenses han comprado. Hoy en día, parece que todo el gobierno está al servicio de los intereses privados de clase empresarial de Estados Unidos ".
Eso fue hace tres años. Y, sin embargo, la opinión pública se desplaza hacia la condena del uso generalizado de productos químicos tóxicos en nuestra comida, aquí en los EE.UU., las autoridades gubernamentales encargadas de la salud pública y la seguridad parecen más decididos que nunca a defender los "derechos" de las corporaciones para envenenar todo en vista-incluyendo a nuestros hijos. 

"Expertos de la ONU denuncian 'mito' pesticidas son necesarios para alimentar al mundo" 

El titular del Guardián historia 's en el informe entregado esta semana al Consejo de Derechos Humanos de la ONU dicho todo. 

Desde el Guardián :

Un nuevo informe , se presenta al Consejo de Derechos Humanos de la ONU el miércoles, es severamente crítico de las corporaciones globales que fabrican pesticidas, acusándolos de la "negación sistemática de los daños", "agresivos, tácticas de marketing poco éticas" y de fuertes presiones de los gobiernos que tiene "reformas obstruidos y las restricciones globales de pesticidas paralizados".

El informe dice que los pesticidas tienen "efectos catastróficos sobre el medio ambiente, la salud humana y la sociedad en su conjunto", incluyendo un estimado de 200.000 muertes al año por intoxicación aguda. Sus autores dijeron: "Es el momento de crear un proceso global para la transición hacia más seguro y saludable de alimentos y la producción agrícola." 
El informe de la ONU fue escrito por Elver Hilal, relator especial sobre el derecho a la alimentación, y Baskut Tuncak, relator especial sobre los tóxicos. El informe indicó que la exposición crónica a plaguicidas se ha relacionado con el cáncer, el Alzheimer y las enfermedades de Parkinson, trastornos hormonales, trastornos del desarrollo y la esterilidad. Se dijo que las poblaciones con mayor riesgo son los agricultores y trabajadores agrícolas, las comunidades que viven cerca de las plantaciones, las comunidades indígenas y las mujeres embarazadas y los niños, que son especialmente vulnerables a la exposición a los pesticidas y que requieren una protección especial.

El Crop Protection Association, un grupo de presión que representa a la industria agro-química $ 50 mil millones, con disparos en el informe con su reclamación falsa norma de que los pesticidas "juegan un papel clave en asegurar que tenemos acceso a una alimentación sana, segura, asequible y fiable suministro."
Pero Elver dijo al guardián :
"Es un mito. El uso de más pesticidas es nada que ver con la eliminación del hambre. Según la Alimentación y la Agricultura Organización (FAO), somos capaces de alimentar a 9 mil millones de personas hoy en día. La producción está definitivamente en aumento, pero el problema es la pobreza, la desigualdad y la distribución ".
Pulso sostenible también informó sobre la historia, señalando que el informe advierte que algunos pesticidas pueden persistir en el ambiente durante décadas:
El uso excesivo de pesticidas contamina suelos y fuentes de agua, causando la pérdida de la biodiversidad, la destrucción de los enemigos naturales de las plagas, y reduciendo el valor nutritivo de los alimentos. El impacto de tal uso excesivo también impone enormes costos para las economías nacionales en todo el mundo.
El informe de la ONU, que se menciona (página 15, no 68) los esfuerzos del Tribunal Monsanto para aumentar la conciencia mundial sobre los peligros de los pesticidas, incluía una larga lista de recomendaciones para alejarse de la agricultura basada en productos químicos. En la parte superior de la lista era una llamada a la comunidad internacional para trabajar en un tratado amplio y vinculante para regular los plaguicidas peligrosos durante su ciclo de vida, teniendo en cuenta los principios de derechos humanos. Dicho tratado debería:
  • Dirigida a eliminar los dobles estándares existentes entre los países que son particularmente perjudiciales para los países con sistemas regulatorios débiles
  • Generar políticas para reducir el uso de pesticidas en todo el mundo y desarrollar un marco para la prohibición y la eliminación progresiva de los plaguicidas altamente peligrosos
  • la promoción de la agroecología
  • Coloque la responsabilidad objetiva en los productores de pesticidas.

"La exposición a la contaminación mata a millones de niños, que informes encuentran '
 

 El Washington Post informó sobre dos Organización Mundial de la Salud (OMS) informa de cómo la exposición a ambientes contaminados está vinculada a más de una de cada cuatro muertes entre los niños de menos edad de cinco años. 

En todo el mundo, 1,7 millones de muertes infantiles son atribuibles a los riesgos ambientales, como la exposición al agua contaminada, la contaminación interior y exterior, y otras condiciones insalubres, los informes encontrados. 

Sistemas inmunológicos más débiles hacen que la salud de los niños más vulnerables a los efectos nocivos de los ambientes contaminados, según el informe. 

De acuerdo con la OMS informa, que se centró en una amplia gama de productos químicos, incluyendo los que se encuentran en los alimentos, electrónica, suministros de agua contaminada, el humo ambiental del tabaco, y otros, una cuarta parte de las muertes y las enfermedades de todos los niños en el año 2012 podría haber sido prevenido mediante la reducción de los riesgos ambientales. A partir de la OMS comunicado de prensa :

Los niños también están expuestos a sustancias químicas nocivas a través de alimentos, agua, aire y productos en torno a ellos. Productos químicos, tales como flúor, plomo y mercurio pesticidas, contaminantes orgánicos persistentes, y otros en los productos manufacturados, finalmente, encontrar su camino en la cadena alimentaria. Y, mientras que la gasolina con plomo ha sido eliminado casi por completo en todos los países, el plomo es aún muy extendida en las pinturas, lo que afecta el desarrollo del cerebro.
Los autores del informe de la OMS recomienda:
  • Vivienda: Asegúrese de combustible limpio para calentar y cocinar, no hay moho o plagas, y retire los materiales de construcción inseguras y la pintura con plomo.
  • Escuelas: Proporcionar un saneamiento adecuado e higiene, libre de ruido, la contaminación y promover la buena nutrición.
  • Los servicios de salud: Garantizar el agua potable, el saneamiento y la higiene, y la electricidad fiable.
  • La planificación urbana: Crear más espacios verdes, seguros caminando y rutas en bicicleta.
  • Transporte: reducir las emisiones y aumentar el transporte público.
  • Agricultura: reducir el uso de plaguicidas peligrosos y no hay trabajo infantil.
  • Industria: Manejo de residuos peligrosos y reducir el uso de productos químicos nocivos.
  • sector de la salud: seguimiento de los resultados de salud y educar sobre los efectos de salud ambiental y la prevención.

¿Qué se necesita? 

Si usted se encuentra sorprendido por los resultados de estos informes, o de las recomendaciones que siguen, no es de extrañar. Muchas organizaciones, incluyendo el nuestro, han sido durante décadas pidiendo reformas. 

Pero no podemos dejar que nuestra falta de sorpresa se traduce en la complacencia. En un artículo de opinión publicado esta semana en The Hill, Devra Lee Davis, presidente de la Fundación de Salud Ambiental , y autor de La historia secreta de la guerra contra el cáncer , traza un paralelo entre nuestra incapacidad para regular la industria del tabaco con nuestra incapacidad para regular los productos químicos que hoy son en gran medida responsables de dos tristes estadísticas: 1) uno de cada dos de nosotros va a ser diagnosticados con cáncer en nuestras vidas; y 2) la tasa de cáncer infantil ha aumentado en un 50 por ciento desde que el presidente Nixon declaró una guerra contra el cáncer, hace 40 años. 

Davis, quien dice que estamos obsesionados con "los enemigos equivocadas, con las armas equivocadas," dice que debemos preguntarnos lo siguiente:

¿Por qué esperamos hasta casi cuarenta años después de tabaco se entendía que causan cáncer y otras enfermedades antes de montar un gran esfuerzo para reducir su producción y uso? Lo que nos llevó mucho tiempo para reducir la cantidad de benceno en la gasolina o los retardantes de llama tóxicos en nuestras aguas, alimentos, muebles, ropa de cama, telas y la leche materna?
Por desgracia, sabemos por qué el control de una misma empresa de nuestro sistema regulatorio. Tal vez la mejor pregunta es, habiendo fracasado en frenar la lealtad del Congreso para un puñado de corporaciones sin escrúpulos, envalentonados, podemos elegir a la nueva gente, en todos los niveles de nuestro gobierno, que va a trabajar para nosotros? Más críticamente, podemos hacerlo a tiempo para salvar a nosotros mismos? 


Sobre el autor 
Katherine Paul es director asociado de la Asociación de Consumidores Orgánicos 

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